Ervaren Broodbakker (± 38 uur)

Wij vragen een ervaren broodbakker voor het, wisselend in dag- en avonddienst, bereiden van onze kwalitatief hoogwaardige producten. De werkzaamheden worden uitgevoerd in onze bakkerij aan de Aston Martinlaan in Oud-Beijerland

Als ambachtelijke bakker verkopen we ons brood voornamelijk via onze eigen winkels. Dit zie je terug in de samenstelling van het assortiment. Brood wordt zowel machinaal als ook handmatig gemaakt. Er is veel aandacht voor opleiding en eigentijdse productiemethodes zoals; desem, poolish, kookstuk en biologisch.

Functie-vereisten:

  • Vakmanschap gebaseerd op ervaring in de broodbakkerij; 
  • Werkt accuraat volgens vastgestelde receptuur;
  • Levert op basis van product en proceskennis een bijdragen aan verbeteringen;
  • Werkt zowel in dag- als avonddienst;
  • Kan zelfstandig en ook in teamverband werken.

Zie jij jezelf deze functie uitoefenen en wil je graag ons team komen versterken dan horen we graag van jou!

 

Solliciteren op deze functie kan door middel van dit sollicitatieformulier.

Bakkerij Boender: voor pure verwennerij